食品与饮料

问题

问:F&B中的替代职业:研究厨师做什么?

研究厨师(通常还称为烹饪科学家或研发厨师)是负责通过测试和(RE)制定产品,食谱和创新的配方和食品开发的人。

问题

问:F&B中的替代职业:厨师顾问做了什么?

厨师顾问是一位高度经验丰富的烹饪专家,能够建议并利用食品服务专业知识,以观察,分析和为餐馆和食品服务商家提供一系列解决方案。

食品与饮料
饮酒趋势2021.
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2021年的前6名饮酒趋势

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