食品与饮料

问题

问：F＆B中的替代职业：研究厨师做什么？

研究厨师（通常还称为烹饪科学家或研发厨师）是负责通过测试和（RE）制定产品，食谱和创新的配方和食品开发的人。

问题

问：F＆B中的替代职业：厨师顾问做了什么？

厨师顾问是一位高度经验丰富的烹饪专家，能够建议并利用食品服务专业知识，以观察，分析和为餐馆和食品服务商家提供一系列解决方案。

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