酒店业
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酒店技能:高情绪智力的基础(EQ)

ehl见解
写道

将来需要哪些热情好客技能?

了解有关未来所需的技能,以实现有客国家和服务相关行业的成功职业,并浏览关于如何获取的提示:


什么是热情好客技能?

酒店技能是在酒店或任何与服务相关的行业成功所需的基本技能。他们包括:

  1. 酒店硬技能
    这些技能是特定于某个功能或完成技术任务(如操作预订系统)所必需的。它们也被称为技术技能。

  2. 热情好客软技能
    这些是通常在酒店业务中发现的多种文化环境所需的社会行为,以及提供优秀的客户体验。

根据这一点招待所是世界领先的职业机构,为酒店专业人士,招待员行业成功职业的关键是能够有效利用所学到的艰难技能,将有机柔性款待技能应用于您的管理风格,成为一个非凡的领导者。

艰难技能和软技能的完美结合将导致一个具有巨大行业知识的团队专业地执行工作任务,同时也完全了解他们的同事和客户的情绪和需求。换句话说:IQ + EQ =成功!


什么是情商(EQ)?

根据定义,情商,也称为情绪商(EQ),是能够识别,理解和管理自己的情绪,同时也能够识别,理解和影响他人的情绪。

因为高情商的人对自己的情绪了如指掌,所以他们更容易识别和管理自己的情绪。这类人对别人的感受和他们可能经历的事情也很敏感,这往往使他们成为出色的团队领导者和同事。

虽然没有评定情商的量表,根据今日心理学,情绪智力的概念被雇主广泛接受,一些需要对透视员工的情绪智力测试,基于具有更高情绪智力的理论使得更好的领导和团队参与者。

幸运的是,通过在强调集团工作,实习和校园酒店的培训和校园酒店的培训和教育方面可以磨练EQ技能,这些培训和教育允许学生提高他们的人际关系技巧,以便更好的情绪智力。

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酒店技能列表

  • 客户服务技能
  • 与工作相关的操作技巧
  • 灵活技能
  • 组织技能
  • 人际交往技巧
  • 多任务技巧
  • 文化意识
  • 对环境、社会和伦理问题的认识
  • 创造性的解决问题的技巧
  • 口头和书面语言技能
  • 积极倾听技巧
  • 沟通技巧
  • 批判性思维技巧
  • 自我意识
  • 自主权和终身学习技巧
  • 承诺,问责制和能够做的态度

此外,招待经理技能包括:

  • 领导能力
  • 数据分析和性能测量技能
  • 决策技巧
  • 多种文化人民管理技能
  • 组织设计技能
  • 战略发展技能
  • 服务营销技巧
  • 财务分析和预算管理技能
  • 房地产管理技能
  • 信息技术技能
  • 演示技巧

阅读:想成为一家酒店的企业家吗?以下是您需要的招待技能列表。


酒店业的技能差距

虽然旅行和旅游业,但该行业面临着合格人士在酒店领域工作的短缺。自招待和旅游业全都是为了让人们感到温暖,欢迎,赞赏,它是有合格的员工至关重要以“人们令人愉悦”的态度,从与同事的关系开始,并通过客户体验一直延伸。

要想在这个行业取得成功,员工必须具备积极的人际交往技能,这对他们在不断变化的业务中发挥作用至关重要。酒店业缺乏合格员工可能导致1400多万个工作岗位损失,估计国内生产总值损失6 100亿美元。

技能差距以及款待的这些问题是责备。

酒店行业劳动力短缺的原因

  • 低工资
  • 先进技术恐吓
  • 世代因素

由于不断变化的行业,将来需要许多新的技能,以便在未来的酒店相关的业务中擅长。这些是目前缺乏最缺乏的技能,因为酒店行业为未来的需求做好准备:

  • 在异构球队工作
  • 了解文化,设计令人难忘的客人体验
  • 以灵活和灵活的方式工作
  • 应用创业方法解决问题。

随着游客和客人的数量增长,他们的期望也在迅速发展。这意味着在酒店业将在未来良好地需要更好地拥有新的软技能和EQ的培训人员。投资在酒店领域的教育是消除技能差距的最佳方式。

阅读:软件在热情好客中的重要性


对情感和社会情报技能的不断增加

虽然软技能和方程式似乎更像是个人特质而不是商业特征,但这些是在经常在酒店业务中发现的多种文化环境中提供优异客户体验所需的精确技能。

对于超出预期的更好的客人体验的需求,不仅是酒店和餐厅想要的,而且是期望的。为了达到这一水平的体验,酒店将需要采用创新的新项目和技术,帮助客人创造更难忘的体验。

事实上,最近的研究表明,客人体验不仅会影响客户的感受,而且在业务日期间的情绪也在目前的行为以及未来的行为中发挥了巨大作用。这意味着具有更大EQ技能的员工将更好地提供适用于示范性的客户体验。

阅读:从服务经济到情感经济:酒店行业是如何演变的?


酒店和服务行业需要方程式

虽然酒店员工显然需要具有传统的服务能力和款待难以掌握的技能,但提高他们的软技能也是至关重要的,以提供积极的,令人难忘的客人体验。员工可以制造或破坏这种情况是绝对的,所以有资格的人员必须提供那种经验,并做好代表酒店或餐厅及其品牌。

根据福布斯,软技能包括同情,情绪智力,善良,诚信,乐观,自我激励和弹性等特点,对成功至关重要。他们还表明,需要这些软技能的职业将在2030年之前占所有工作的三分之二。对于那些雇用员工的人也有更好的新闻,因为福布斯也表明雇用欧洲委员会的人可能会增加他们的收入超过90,000美元。

具有EQ技能的酒店经理和员工可以有效地关注客人的需求和个人情绪确保他们对他们在业务的时间非常满意。由于今天的客人需要不仅仅是一顿饭或留下的房间,因此他们的经验是增强的,以提供积极的情绪,这已被证明会显着影响保留率,消费模式和整体访客体验。

由于EQ对酒店和服务业非常重要,因此高技能差距仍然是一个问题,因为软技能是需求的。根据世界经济论坛的说法“乔布斯未来报告2020”随着2025年的临近,我们需要的顶级技能包括批判性思维、适应力、抗压能力和灵活性等软技能。这些技能非常重要,据估计,近40%的员工需要至少6个月的再技能才能获得这些技能。

阅读:提高情感和社会情报技能

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评估未来的酒店软技能

虽然在酒店业的成功职业生涯中需要艰难技能和软技能的组合,但具有均衡技能的人软技能往往比具有更具技术艰难技能等技术知识或数学能力的人的成功。

由于发现情绪智力在客人体验中发挥如此重要的作用,并且在潜在的雇主将在未来更加密切地抚摸着招待软化技能。将预期候选人的简历或简历的个人技能将在采访期间展示它们对租赁至关重要。

对于那些有兴趣从事酒店工作的人来说,现在学习情商技能是一个很好的主意。这些技能不仅会让你成为这份工作的最佳候选人,还会为你在该行业的成功职业生涯打下基础。

了解雇主在招待器中寻找雇主,然后通过更新您的技能列表来制造雇主的技能列表来制作简历。


招待技能是可转移的技能

无论您是否计划在酒店业中拥有长期的职业生涯,还是使用该领域的位置作为踏脚石到其他机会,各种技能,客户服务知识和在酒店部门中获得的EQ可转让,可以使用在您的个人生活以及其他职业生涯中。

雇主对招待员带到桌子的技能留下印象深刻,这是显而易见的,自世界顶级酒店管理学校的一半以来,由非酒店导向的企业雇用,这些企业根本没有顾客。

投资于酒店的教育和行业的职业培训可以为熟悉款待和服务业擅长的人的技能和经验而开辟一个机会。

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教授软技能和情商

由于软技能是雇主在招聘员工时看重的主要素质之一,最好的酒店管理学院专注于在这个快速增长的领域建立和改进他们的教学方法和技术。

虽然一些情商技能是天生的,但软技能和情商是可以教的,所以学生应该找一所包括在招待所课程中教授软技能和方程式

那些寻求热情好客的长期职业生涯将获得未来职业生涯努力所需的软技能,并且还将有一定的机会在学习时练习和培养新技能和能力。

以下是将学生提供学习软技能的一些方法来构建方程:

  • 提供练习团队合作和领导的机会
  • 合并公开演讲的机会
  • 提供专注于特定技能的研讨会
  • 鼓励创意解决方案
  • 练习不同角色的机会

随着客人期望值的不断提高,酒店工作场所对软技能的需求也在不断增加。最好的酒店管理学校的学生将做好准备,如果他们想办法学习必要的培养软技能,以取悦客人和吸引雇主,他们知道你将是他们组织的资产。

阅读:可以教授软技能吗?这是答案。


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提高你的软技能和情商

软技能和情绪智力都是关于具有正确的心态。对客人体验的积极做法和真正关注的是对方程式和业内成功职业的关键。

诚信,性格和关怀态度可以走很长的路和磨练,致力于提高这些软技能将帮助您在个人和专业的个人和专业中擅长。以下是一些有用的提示,以改善您的欧洲风格和服务世界茁壮成长。

1.确定你的能力和潜力

了解自己的优缺点是评估酒店软技能的好方法。你可以通过向同事、管理层和朋友寻求反馈来更多地了解自己。听他们说什么,并根据他们的意见计划做出改进。你可能会惊讶地发现,当涉及到软技能时,人们只掌握了他们自认为掌握的10%的技能!这种来自身边人的重要洞察可以很好地发现什么是“人际技能”需要工作。

探索您是否有适合酒店业的软技能?

2.获得专家培训

研究表明,可以通过重点培训干预措施改善酒店业的软技能。在该地区接受专家培训和/或教练可以为您提供行业专家的个性化反馈,以帮助您提高您的赤字。

3.把它放在实践中

一旦您在酒店领域获得了成功的培训,技能和知识,就要把这种知识用于使用。通过广泛的实践,您的信心,能力和能力将变得更好,这将奖励您的注意力,重复,兴趣和动力,具有成功的酒店职业生涯。

您的能力,培训和奉献都组合各种工作,以创造在酒店服务业的成功职业生涯。实践经验将导致有益的位置,允许您在继续构建您的软技能并学习该行业时Excel。


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学习酒店软技能的小贴士

获取软技能来提高您的EQ始终是进展的工作,可以让您为您的梦想工作提供更好的候选人。通过书籍和相关材料而不是传统的学习方式,学习酒店软技能意味着必须检查和分析你的个性和人才技能。

该行业领导者以及可尊重的酒店管理学校的酒店教授,同意那些希望Excel Int的人应该列出,以提高这些热情的软技能,更好地为服务为导向的职业生涯做好准备。

1.客户服务技能
2.网络技能
3.沟通技巧
4.灵活技能
5.组织能力
6.语言技能
7.承诺
8.可以做的态度
9.多任务技能
10.文化意识

无论你选择什么样的道路,建立和扩展你的软技能对于一个成功的酒店事业都是很重要的。这些人际交往技能和来自著名学校的酒店业教育相结合,是你在行业中建立稳固声誉所需要的工具。

阅读:十大热情好客和旅游软技能

阅读:你如何学习酒店的软技能?发现我们的技巧


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阅读:在学习酒店技能时获得有趣的10种方式

阅读:5个最大的失败,同时学习酒店技能

客户服务技能

人际交往技巧

多任务技巧

沟通技巧

语言能力

同理心技能

社交技能

领导能力

团队合作

讲故事技巧

酒店技能教育

获得酒店技能的好方法是通过酒店的教育计划。EHL提供瑞士专业学位,可选择采取专业途径获得国际酒店管理学士学位,以获得进一步的知识、实践经验和证书。

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