酒店的未来,热情好客学生以及业内的业务在未来几年内将蓬勃发展,这是整个行业专业人士的热门话题。随着技术创新,大流行引入的变化为旅行和游客创造了一个看起来与我们几年前看到的旅行和游客的世界。了解如何教育今天的酒店的学生,使他们准备好并装备茁壮成长,因为明天的领导者已成为一个迫切的关切,以及我们在ehl的关注之一。

Alexia Muteke-Ceppe,教育咨询和认证高级顾问,EMEA, LATAMEHL咨询服务最近,她在与Hospitality Insights的Katherine Doggrell参加网络研讨会时阐述了自己对这个话题的发现。会议重点讨论了这些问题,以及它们将如何影响酒店业的发展。

酒店教育的未来

酒店行业的未来,因此酒店教育,已经成为专业人士和投资者心中一个日益增长的问题。随着疫情席卷全球,它几乎影响了每一个行业,但酒店业受到的打击尤其严重。国与国之间——有时是国家内部——的边界关闭、人群限制和呆在家里的命令极大地限制了需要任何类型接待服务的人数。这导致许多公司关门大吉,并对该行业的未来产生了疑问。

但是,在EHL,我们发现人们仍然想旅行和消费的迹象。他们有兴趣探索新的地方和新的经历。问题在于揭示这些经历看起来像向前移动的东西。

现在,EHL的培训项目已经开始关注酒店行业的未来。我们专注于帮助毕业的学生,确保他们获得培训,使他们能够适应不断变化的行业未来。当他们毕业时,他们将有能力轻松地转向和适应客户的需求。

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酒店行业需要的新技能

随着围绕招待所的未来的大问题,我们发现了一些学生最重要的技能是软技能。培训情报等地区的人有助于他们改善他们为客户提供的服务。人们希望用情感护理治疗。未来旅行者的经验可能有所不同,但他们期望他们与他们互动的人的关心和考虑。

学生还需要创造性,敏捷性和根据需要枢转以改变环境的能力。作为在包括酒店业的行业,在过去一年的变化之后导航他们的道路,他们需要具有适应技能,使他们能够学习和满足这些需求。

软技能培训还可以帮助学生将所学转化为未来可行的职业。在世界的一些地方,酒店业并不被视为一个好的职业选择,但这些技能也可以转化为其他服务型行业,如银行业。了解如何用出色的服务证明客户和客户,并使用软技能轻松适应各种角色,可以帮助人们在许多不同的行业获得优势。

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挑剔行业面临的挑战

随着企业展望待客行业的未来,他们必须考虑检疫的作用和地点之间的运动的限制。这导致采用不同类型的技术,包括数字转型课堂帮助学生继续学习并与材料一起参与,即使它们不能在课堂上没有身体。教师一直在使用数字化,因此他们可以确保学生继续使用课程进度。

在疫情大流行的情况下,EHL数字化和其他教育解决方案没有选择。幸运的是,EHL在关闭之前就已经在考虑数字化应用的潜力,这使得转型更加顺利。然而,在世界范围内的迅速采用和影响给许多教育工作者和学生提出了一个挑战。

阅读:教育机构的数字转型挑战

对教育工作者的影响

EHL和学校需要确保教师在数字平台上受到良好训练,以便他们可以继续轻松清楚地传递消息。这通常意味着在课程开始之前直接与教师合作,以便他们了解如何使用不同的平台来传达他们的课程并创建可以在没有中断的情况下向学生播放的强大课程计划,即使未来更多的停机或限制也是如此。这项培训确保学校和培训中心可以继续轻松地提供课程,尽管存在全球变化,但仍可以与学生携带。

课程数字化的响应总体上进展顺利。在教师中,许多人发现采用在线课程相对容易,已经适应了提供在线课程。其他人则需要更多关于平台的指导,并发现这个过程有点挑战性。

对学生的影响

学生了解数字化课程的重要性,以及学校和培训中心采用它的原因。他们一直在积极响应和支持。虽然他们很欣赏这些努力,但也有一些小的挑战和延误,当学生不能充分连接到课程,因为他们的带宽问题。当这种情况发生时,教师可以使用预先录制的课程,学生可以自己检索并观看,这样他们就可以继续学习,并确保他们保持在正轨上,按时完成课程。

有可用的预先录制好的课程的重要性凸显了创建一个计划的重要性和b计划。计划可能是理想的场景中,在这种情况下,广播课程学生生活提高订婚,并允许他们与同学和教授,但这个计划并不总是能实现。在出现问题时准备好实施B计划,将有助于各机构更顺利地将数字化和技术融入教育。

在EHL,本集团还担任有兴趣帮助学生更好地适应未来招待会学生的挑战的学校和培训中心的顾问。我们知道,在许多组织对数字化的数字化所需的技术投资可能是一个挑战。我们与客户合作,看看他们精确需要允许他们到达学生,并可用于为学生创造最佳的学习环境。这种类型的分析有助于人们只投资他们需要的东西,以便他们尽可能简化他们的服务和课程。

观看Alexia Muteke-Ceppe提供的完整网络研讨会


什么仍然吸引了学生的行业

尽管在过去一年中,由于COVID-19大流行,酒店业无疑经历了巨大的放缓,但仍有很多理由对该行业的未来抱有希望。对于学生本身来说,仍有很多人被酒店行业吸引,认为这是一个可以找到令人兴奋的职业的地方。学生们来到这里,对与他人交流和旅行的机会感兴趣。对千禧一代的研究表明,这一代年轻人更注重在工作中寻找意义。进入酒店行业为他们提供了实现这一目标的机会。


该部门投资者的哪些兴趣

投资者也看到了新兴招待所的潜力。他们一直在询问未来可能持有的内容,并渴望看到旅行业在未来几个月和多年来,随着世界从大流行恢复的情况下,旅行业如何变革和适应未来。

他们有时会达到EHL,因为他们购买了现在坐空的酒店和属性。他们看到使用这些空企业的潜力,并将其转变为对热情款待或一般服务贸易感兴趣的培训中心和学校。现在花时间教育现场的新兴专业人员,而旅游业是缓慢的,然后让他们准备好,因为世界开始打开,可以帮助企业茁壮成长,并可以在未来吸引旅行者。

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未来的招待员学生的教育

随着世界关闭的情况下,热情的热情热情毫无疑问地经历了巨大的变化。即使在这些关闭之前和随后的旅行者和游客的下降,行业也面临着趋势的出现,如数字化,影响企业和客户如何互动。作为公司和教育咨询群体,如EHL,展望未来,他们可以开始形成教育明天的酒店学生的计划。

很明显,明天的旅游世界看起来与今天之一不同。然而,强调对学生的数字教育的潜力,无论停机和旅行限制如何,都可以帮助为世界各地提供热情好客和服务,并为广泛的职业选择做好准备。此外,专注于教学学生有关宝贵的软技能,可以帮助他们更好地参与现代消费者,然后适应行业未来的持续发展。

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