艺术慈金纳斯
3分钟的讲座

Accord Mets Et香槟:Quelques Conseils de Laurent-Perrier

ehl见解
rédigéar.

Patue-ondégusterdu香槟酒àchaque repas?

ValérieMarchandise,ChefCuinièreduchâteaudeLouvois,PropriétédeLaMaison Laurent-Perrier,SeriTement-Comport!

Le Champagne Patut Accompagner联合国Repas,DeL'ApéritifAu Dessert。àlamaison laurent-perrier,nous leconsidéronsume un vin gastronomiquequique quipagne de Nombreux平台。

CI-DESSOUS,ELLEACCPERTÉDEARTAGERAVEC NOUS SES CONSEILSPOURRÉSUSLLHECTERMETS ET香槟。

Ultra Brut(Brut Nature)

Précurseurde lacatégoriebrut自然,Laurent-Perrier Ultra Brutent un vin sans sucreajouté。IL Exprime LeCractièreCu香槟卓越乐园,Nomméàl'l'l'l'l'l'limon«Grand Vin Sans Sucre»。LancéNen1981,Laurent-Perrier Ultra Brut EstUneVérirBort插图Du Savoir-Faire de la Maison。

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Conseil.:L'Ultra Brut Laurentier-Perrier SE Marie Parfaitement Avec des Fruits de Mer,Des Sushis et U联合Ceviche de Poisson Blanc Ainsi Qu'Avec联合国Jeune Parmesan Ou Un Jambon Pata Negra。
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Blanc de Blancs Brut自然(Brut Nature)

Laurent-Perrier.a toujours sélectionné le Chardonnay comme cépage dominant dans toutes ses cuvées de blancs et c’est un précurseur de la catégorie Brut Nature depuis 1981. En perfectionnant sa connaissance de ce style de vinification et en élevant soigneusement ce cépage en cuve inox, Laurent-Perrier a pu créer unBlanc de Blancs自然。

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Conseil.: Le Blanc de Blancs est un vin élaboré pour la cuisine gastronomique et peut être associé avec du veau ainsi que les meilleurs plats de poisson comme le bar en croûte de sel ou les encornets marinés au citron et à l’huile d’olive à la plancha.
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LaCuvée(Brut)

Le Vin Est Issu Du Jus de Raisin Le Plus Pur,Le Seul Qui授权àlaurent-perrier d'élaborer«LaCuvée»,联合国香槟D'Une Grande Finesee et d'Une BelleFraîcheursbtenuesàl'of un long vieillissement dans nos nos nos洞穴。Le Style et laPlantnalitédeaurent-Perrier SeDéfinissent帕尔萨斯·特雷特比例De Chardonnay。Pureté,FraîcheuretéléganceSontLesCractériStiquesesentielles de Ce vin ininitieàl'espritde la maison。

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Conseil.:CE VIN FRAIS et PUR ESTIDÉALàl'Apéritif。SES笔记D'Agrumes et de Fruits Blancs etSonéquilibreremarquable soutenu par de subtiles斗牛,en Font联合国陪同Idéaldsvolailleset des des des des des poissons les plusRaffinés。
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2008年BrutMillésimé(Brut)

毫无梅斯利夫Est Le Choix d'UneAnnéeeffectiveNelle不要UneSélectionDesGrands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir Entreront Dans La Cometh D'Une FutureItéerationDeGrandSiècle。C'est联合国VIN稀有et exception qui exprime lecaractèredel'Année丹乐乐风格Laurent-Perrier。

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Conseil.:LeMillésime2008年ESTUNVériberVINARDrongronique。IL SE Marie Bien Avec Des Textures Tendres etDélicatesyoume lescrustacés,Les Poissons贵族,La volaille et lefeteveau。

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GrandSièclen°24(brut)

l'IdéeDe.大Siècle.S'Appuie Sur Une观察:La Nature Ne Nuous Donnera ProbaMablement JamaisL'AnnéeœnologiqueParfaite,EN Revanche L'Art de L'Assembleage Peutoplettreàlaurent-perrier de larelgéer。Bien Au-delàdemillésimesrares,Grandsiècleestl'omerbleagede troisannéesmarquantesdéclaréesmillésimespar laurent-perrier et choisies pourseurscaractériquesGrandSiècleestl'editional独特的De L'Excellence Dans Un Champagne:«C'est Assembler Le Meil​​leur Avec Le Meil​​leur Pour Obtenir Le Meil​​leur»。

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Conseil.: le Blanc de Blancs est un vin élaboré pour la cuisine gastronomique et peut être associé avec du veau ainsi que les meilleurs plats de poisson comme le bar en croûte de sel ou les encornets marinés au citron et à l’huile d’olive à la plancha.

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CuvéeRosé(Brut +Rosé)

LA.CuvéeRosé.EstNéeen 1968 De L'Audace et du Savoir-Fairede de la Maison Laurentier。PerfectionNéeàChaqueétapedeA制造,CuvéeRoséEst重新努力Sa Constance et Sa GrandeQualité。Elle SeCaractérisepar sesarômesde fruits roesmûrs,Une GrandeIntensitéetbeucoupdefraîcheur。

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Conseil.:SA Profondeur Aromatique Le RendIdéalppagagantsles Poissons CrusMarinés,Les CrefettesGrillées,Les Plats Exotiques,Le Jambode Parme et Les Desserts Aux Fruits Rouges。Les Plus Audacieux Pouront LeDégusterAvec Une Cuisine Asiatique On Indienne。
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亚历山德拉罗斯(Brut +Rosé)

Laurent-Perrier,Auteur D'联合国ChampagneRoséNunésiméDeRéférenceSeDeapAsieSeSuside Proposer UneCuvéeRoséDeprestige。AlexandraRoséEst联合国VIN稀有etrecherchéquipocient d'Unesélectioniarouresedesmeilleures parcelles,Un Mariage d'异常Entre Les Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay。

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Conseil.:AlexandraRosé2004EstRéservéeAuxMets Les Plus Fins:Tempura de Langultine,HomardRôtietNeixde Saint-Jacquesàlatruffe noire。

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和谐(Demi-Sec)

L'ÉvolutionduGoûtgénéralvers des Vins MoinsSucréset laCommancationàlaiabénéralisationdes champagnes bruts。互相依赖,De Nombreux业余持续的àprompécierlasemtilitédeplaisirsdupasséquequeerepésenteledemi-sec。劳伦特 - Perrier HarmonyEst UN VIN ROND etDélicatGrâceàUne Forte prace de Chardonnay et Un剂量Équilibré。

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Conseil.:CE VIN SUBLIME LES METSSUCRÉS-SALÉSet ascompagneparticulièrementbien les desserts etpâtisseries。IL Donnera Aux Plats Beaucoup de Richesse et de Profondeur。

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UneVisionépicuriennedu香槟

激情,AudaceCréative,Indépendanced'Esprit,ÉléganceDansLasimplicaléSontLesValeursFondamentes de la Maison。

Chez.Laurent-Perrier.,C'est La Passion Qui Guide La Main de L'Homme。VéribatiolCréateurDystyetet d'émotionsdepuis 1812,s'accordeàroutesles orighsions et提出UneExpérienceSensorielle独特的Avec Sa Gamme Innovante etconfthètedecampagnes。

Laurent-Perrier Partage UneVisionépicurienneAvecTous Les amoureux du Champagne et Fait Rayonner Partout Dans Le Monde UnartdeVivreàlafrançaiseQui lui Resemble,Toutenéléganceetenémotion。

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